4. GUIA setembro 2013

1. TENDNCIAS
2. TECH
3. ESCOLHAS
4. MANUAL  COMO ESCOLHER FRUTAS E VERDURAS

1. TENDNCIAS

A CELEBRAO DA CRIATIVIDADE
Movimento HotSpot distribui prmios de at R$ 200 mil a jovens talentos com ideias inovadoras em 11 reas.
Aps um ano e meio de festivais por todo o Brasil, oficinas, shows e horas e horas de conversas e reunies com curadores das 11 reas abordadas, a primeira edio do Movimento HotSpot chegou ao fim. O projeto buscou promover e revelar jovens talentos com grandes ideias em arquitetura, design, fotografia e msica, entre outros temas. Quem ganhou o prmio principal foi Manuela Yamada, que, com o apoio do programa, desenvolveu um antigo projeto de faculdade, o Boti. Trata-se de um material biodegradvel,  base de fibra de coco, que pode ser usado para embalagens de alimentos. Com os R$ 200 mil do prmio, ela quer ampliar o uso do material. "A ideia no  parar nas embalagens, mas fazer outros projetos", diz. Leia mais sobre o Boti no blog  http://abr.io/botia

DADOS ONLINE MENOS SEGUROS
Levando em conta os maiores vazamentos dos ltimos anos entre empresas de internet, 2013 j est marcado como o ano da falta de segurana digital. Trs dos cinco maiores casos ocorreram este ano, envolvendo o popular bloco de notas Evernote, o site de vendas coletivas LivingSocial e o Yahoo do Japo. Na lista tambm esto Twitter, Apple, Linkedln, Sony, Ubisoft e Facebook, que teve um bug que divulgou dados privados, como nmero de celular, de 6 milhes de pessoas. Veja mais em:  http://abr.io/dataleak
MAIORES VAZAMENTOS DE DADOS DA INTERNET
Nmero de pessoas afetadas.
92 milhes AOL (2005)
50 milhes LIVING SOCIAL (2013)
50 milhes EVERNOTE (2013)
32 milhes ROCKYOU (2009)
22 milhes YAHOO JAPO (2013)

BANCA-IMPRESSORA
Estocolmo ganhou recentemente uma srie de bancas de revistas 100% automatizadas que propem algo novo: o cliente imprime na hora e em alta resoluo a publicao que quer comprar. As bancas suecas tm tambm uma conexo com a internet que substitui automaticamente as edies anteriores sempre que uma nova sair. A novidade  boa para editoras, que economizam em custos de grfica e transporte, e boa para o ambiente, pois o desperdcio de papel diminui. S no  boa para o jornaleiro.

PINTEREST VIRA SEO DE LOJA
Mais de 4 milhes de pessoas seguem uma loja no Pinterest. Por que, ento, ela no aproveita isso e d destaque aos produtos mais curtidos e "pinados" (compartilhados) na rede social?  o que a americana Nordstrom fez. A loja criou uma seo s para vender suas peas mais populares da semana no Pinterest. Assim, d para seguir a marca de um jeito off-line.

2 IDEIAS QUE AJUDAM A ESTACIONAR
A HI-TECH - O SmartGrains  uma rede de detectores sem fio localizados em vagas de estacionamento na Frana. Tem carro? O sinal luminoso sobre a vaga, visvel a dezenas de metros, fica vermelho. Se houver vaga, ele fica verde. Alm disso, um aplicativo informa sobre vagas prximas.
A LOW-TECH - Na Coreia do Sul, uma campanha publicitria trabalhou a mesma ideia, mas de um jeito mais simples. Cada vaga tem uma bexiga de hlio presa por uma corda. Ao estacionar, o carro empurra a corda para trs, e o balo abaixa, ficando fora da vista de quem procura lugar. Ao sair, a bexiga sobe de novo.

3 NOVIDADES PARA CUIDAR DOS DENTES
CHIP DEDO-DURO - Em Taiwan, dentistas desenvolveram um implante dentrio com um chip que detecta hbitos de alimentao e limpeza. O objetivo  registrar o cuidado (ou a falta de) do paciente ao comer, fumar ou beber. 
A ESCOVA QUE AVALIA...  A Beam tem sensores que enviam a um aplicativo dados sobrea escovao. O app ajuda a melhorar a limpeza dentria, com lembretes e distintivos para estimular o hbito. Quando as cerdas estiverem gastas,  s comprar uma cabea nova. 
...E A ESCOVA COMPOSTVEL - Em vez de plstico, a canadense World Centric criou uma escova de ingeo, um material vegetal compostvel. A empresa agora trabalha para substituir o nilon das cerdas por algum material compostvel. 

NIBUS-JARDIM
O artista espanhol Marc Gran instalou um jardim no teto de um nibus em Girona, na Catalunha. As plantas ficam sobre uma espuma hidropnica que retm nutrientes e gua. A espuma, por sua vez, fica presa a uma malha de ao para impedir que tudo voe pelos ares em uma freada. A ideia fez sucesso e companhias de nibus j cogitam adot-la.


2. TECH
O PENDRIVE DO GOOGLE
Conecte esse aparelhinho  sua televiso, e voil: ela se transforma em smart TV, com capacidade para rodar vdeos da internet (inclusive de sites que o Apple TV no consegue acessar). E o melhor: custa bem barato. 
TEXTO / Bruno Garattoni e Fernando Bad

COMO SE INSTALA - Leva menos de um minuto. Voc pluga o Chromecast numa entrada HDMI da sua televiso (todas as TVs fabricadas nos ltimos cinco anos tm essa entrada) e liga-o  tomada. Pronto. O aparelhinho se conecta  rede Wi-Fi da sua casa e faz sozinho as configuraes necessrias. No poderia ser mais simples.
COMO SE USA - O Chromecast vem sem controle remoto. Isso porque, para comand-lo, voc usa o seu smartphone, tablet ou laptop. Basta instalar um plug-in (h verses para iPhone, iPad, Android, PC e Mac). A voc navega normalmente na web e, quando encontrar um vdeo que quiser ver, d um clique  e ele vai para a tela da TV.
O QUE ASSISTIR -  possvel acessar todo o contedo do Netflix e do YouTube (e, para quem usa Android, tambm da loja Google Play). Mas o melhor  que o Chromecast tambm roda vdeos da internet em geral, como os disponveis nos sites das emissoras de TV. Inclusive no formato Flash, que o Apple TV e as smart TVs no aceitam.
O QUE REPRESENTA - O Chromecast  mais fcil de instalar, roda mais vdeos e  mais barato que o Apple TV (custa um tero do preo). Tende a ser um sucesso. E colocar o Google na briga por algo que todas as empresas de tecnologia desejam: o domnio sobre a televiso.
CHROMECAST
NOS EUA: R$ 80 
google.com/chromecast

1- NAS QUATRO - Quando voc gira o volante deste carro, as rodas de trs tambm viram (em ngulo oposto s da frente). Isso permite que ele manobre num espao menor, ajuda a estacionar e aumenta a estabilidade nas curvas.
ACURA RLX 2014
NOS EUA: R$ 110 MIL
acura.com

2- "PLAYSTATION 5" - O PlayStation 4 ainda nem foi lanado. Mas quem joga no computador j pode ter algo mais avanado do que ele: esta placa de vdeo, que alcana 2,5 vezes a potncia grfica do PS4. Est uma gerao  frente.
GTX TITAN
NOS EUA: R$ 2.255
nvidia.com

3- TERA NO IPAD - Sabe quando voc vai viajar e quer colocar um monte de vdeos no iPad, mas ele no tem espao? Leve este HD externo, a bateria. Ele se comunica sem fios com o tablet  que passa a ter 1 TB, o suficiente para 800 filmes.
VOYAGER AIR
NOS EUA: R$ 490
corsair.com

4- SUPERPIXELS - Este celular tira fotos com 38 megapixels (milhes de pontos). A ele analisa todos esses pixels, seleciona os melhores, e os usa para criar imagens de 5 MP  com qualidade jamais vista.
LUMIA 1020
NOS EUA: R$ 1.590
nokia.com

5- CAMISETA DE GELO - Ela  feita de um material especial, que absorve o suor e reage a ele. Quando isso  acontece, o tecido forma milhares de microanis que se elevam para estimular a evaporao do suor - fazendo a blusa ficar gelada.
OMNI-FREEZE
NOS EUA: R$ 120
omnifreeze
zero.com

6- COZINHA SOZINHA - Pica ingredientes, joga na panela, mexe, refoga, controla a temperatura, cozinha, frita e desliga quando terminar. Prepara quase todos os tipos de comida  de batata frita a sopas, massas, carnes e risotos. 
HOMECOOKER
NOS EUA: R$ 1.190
philips.com

COMO DAR UM GS NO SEU ANDROID
PROBLEMA: Com o tempo, os smartphones Android (principalmente na verso 2.x) tendem a ficar lentos e com falta de memria.
PASSO 1 - Baixe o aplicativo Clean Master, que  gratuito.
PASSO 2 - O aplicativo apagar arquivos desnecessrios, recuperando espao, e fechar programas que no estiverem em uso, o que deixar o celular mais rpido.


3. ESCOLHAS 

BASEADO EM FATOS SURREAIS
James Franco e vrias outras celebridades que interpretam a si mesmas esto em uma festa na casa dele quando so interrompidos pelo fim do mundo. Alguns morrem imediatamente (como Michael Cera, que pouco antes de bater as botas aproveitou para dar uma apalpada em Rihanna), mas um pequeno grupo, formado pelo prprio Franco, pelo diretor Seth Rogen e por mais alguns amigos famosos, consegue escapar. E a comea a luta pela sobrevivncia  e pela ltima barra de chocolate  em meio ao apocalipse.
 O FIM, 27 de setembro nos cinemas.

OUTROS FILMES SOBRE APOCALIPSE
 o fim no deixa claro por que afinal o mundo est acabando, mas outras produes sobre o tema oferecem algumas hipteses:
2012 - Calendrio maio.
GUERRA MUNDIAL Z  Zumbis dominam o mundo.
O DIA DEPOIS DE AMANH  Aquecimento global.
INDEPENDENCE DAY  Invaso extraterrestre.
ARMAGEDDON  Um asteroide vem de encontro  Terra.


JOBS: 1 ROUND
A cinebiografia de Steve Jobs protagonizada por Ashton Kutcher (que a princpio ia se chamar "iJobs") estreou nos EUA em agosto, e Steve Wozniak, parceiro de Jobs desde o incio da Apple, viu s um trechinho e j no gostou.  que o filme d a entender que ele foi convencido pelo scio a vender o seu recm-criado sistema operacional, quando na verdade o que aconteceu foi o contrrio, segundo Wozniak. Mas tem o seguinte: outro filme sobre o criador da Apple est em pr-produo, e o consultor-para-assuntos-de-computao ... o prprio Wozniak. Nesse caso, melhor assistir o filme e tirar suas concluses. 
JOBS, 6 de setembro nos cinemas. 

LIVRO TRADUZIDO EM NMEROS
Antes de virar chefe da SS, Heinrich Himmler, talvez o homem mais poderoso da Alemanha nazista depois de Hitler, tinha preocupaes mais comezinhas. Em 1922, quando ainda era s um estudante duro, ele anotou o seguinte no seu dirio: "200 gramas de salsicha j custam nove marcos,  terrvel. Onde isso vai parar?". Nessa nova biografia, o pesquisador Peter Longerich investiga como esse sujeito comum se tornou um dos responsveis pela morte de milhes de pessoas.
HEINRICH HIMMLER, Peter Longerich, Objetiva, R$ 79,90.
912 pginas
9 livro do autor sobre Nazizmo
2 milhes era a quantidade de homossexuais alemes pelas contas de Himmler. Ele dizia que a homossexualidade era a praga do povo.
Himmler mantinha 1 cpsula de cianureto escondida na prpria boca. Quando percebeu que o exrcito britnico iria lev-lo a julgamento, ele mordeu a cpsula e desabou na frente dos soldados.
4 filhos era o mnimo que ele considerava aceitvel para um casamento bom e saudvel.
Algumas palavras que aparecem no livro:
PAZ s 34 vezes
ORDEM 561 vezes
PROGRESSO s uma vez
HITLER 717 vezes
MARGARETE (nome da sua esposa) s 61 vezes
GUERRA 744 vezes

 NO QUE MAIS VOC DEVE PRESTAS ATENO 

BREAKING BAD
Est chegando ao fim a ltima temporada da srie que mostra a transformao do professor de qumica Walter White em um perigoso produtor de metanfetamina. A temporada foi dividida em duas partes, e o primeiro episdio da segunda parte bateu recorde de audincia nos EUA com 5,9 milhes de espectadores. No Brasil, a primeira parte vai estar disponvel no Netflix a partir deste ms. A redao da SUPER est inconsolvel. Falando nisso, o designer John LaRue fez uma escala mostrando a evoluo das cores das roupas de todos os personagens da srie. Enquanto Walter troca o verde dos primeiros episdios por cores mais neutras, Skyler substitui os tons claros por outros mais escuros. Vale conferir a ntegra no blog dele (abr.io/J91X).

CASH
A Leya est lanando a autobiografia escrita por Johnny Cash em 1997. O msico fala sobre o vcio, o encontro com June Carter e a amizade com Bob Dylan. A edio vem caprichada, com fotos e toda a discografia do msico.
CASH, Johnny Cash, Leya, R$ 39,90

CINESUPER
Resumimos duas horas de filme em meia dzia de palavras.
O ATAQUE
DIREO Roland Emmerich.
ELENCO Channing Tatum, Jamie Foxx.
SINOPSE Todo ano Hollywood coloca um bonito para salvar o presidente americano de um ataque terrorista na Casa Branca  o bonito desse ano  o Channing Tatum, e o Obama (que no filme atende por Sawyer)  o Jamie Foxx.
ESTREIA 6 de setembro.

AS BEM-ARMADAS
DIREO Paul Feig.
ELENCO Sandra Bullock, Melissa McCarthy.
SINOPSE Sandra Bullock tira a farda de Miss Simpatia do armrio para viver outra agente do FBI. Dessa vez ela tenta prender um traficante com a ajuda de uma colega policial (Melissa McCarthy, mais uma vez no papel da gordinha amiga da protagonista).
ESTREIA 20 de setembro.

R.I.P.D
DIREO Robert Schwentke.
ELENCO Ryan Reynolds, Jeff Bridges.
SINOPSE Um policial morto h pouco tempo se junta a uma equipe de policiais mortos-vivos para (pegar carona no sucesso de The Walking Dead e) se vingar do homem que o matou.
ESTREIA 27 de setembro.

MACHETE KILLS
DIREO Robert Rodriguez.
ELENCO Danny Trejo, Jessica Alba, Mel Gibson, Lady Gaga.
SINOPSE A vil  a Lady Gaga.
ESTREIA 20 de setembro


4. MANUAL  COMO ESCOLHER FRUTAS E VERDURAS
Alguns cuidados so gerais: evite os produtos com pontos pretos (podem indicar podrido) e rachaduras (podem ter sido contaminados por bactrias ou produtos qumicos). Confira sinais especficos de cada alimento.
TEXTO / Carol Castro
ILUSTRAO / Gil Tokio

BATATA - No compre as brotadas, pois o amido j virou acar. Tambm fuja da casca esverdeada, efeito da solanina, um txico.
BETERRABA OU CENOURA - Prefira as mdias ou pequenas. Quando esto muito grandes, a parte interior pode estar endurecida.
CEBOLA - No escolha cebolas j brotadas ou com indcios de podrido (o cheiro forte pode denunciar a m qualidade do produto).
ABACATE  Evite os de casca clara e brilhante (indicam que foram colhidos antes da hora). Compre sempre os mais foscos.
COUVE OU BROCOLIS  No compre se as folhas ou flores estiverem esbranquiadas ou amareladas.
TOMATE  No compre tomates com partes murchas: j esto passando do ponto. Tambm fuja dos verdes: eles no amadurecem.
LARANJA - A cor da casca (verde ou laranja) no tem a ver com a maturao interna, mas se estiver muito alaranjada pode ser que esteja velha.
UVA - Uva no amadurece fora do p. E, se estiver meio branca,  sinal de que foi colhida antes da hora. Portanto, no estar to doce.
ABACAXI - Analise as escamas: se os gominhos estiverem chatos e afastados (ou seja, se a casca estiver mais lisa), a chance de estar doce  maior.
MARACUJ - O melhor indicativo  o peso da fruta. Chacoalhe e veja se no est muito leve (sinal de pouco suco). Prefira os menores.
LIMO - Fora do p, ctricos no amadurecem  compre-os maduros. No caso do limo, os de casca lisa e brilhante tm mais suco.
BANANA - Prefira sempre as mais gordas. As finas mostram que foram colhidas antes da hora e tm menos sabor e nutrientes.

Fontes: Alessandra Coelho e Juliana Dragone, nutricionistas, E Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida, engenheiro agrnomo da Ceagesp.


